Čaj je nápoj obvykle připravovaný louhováním listů rostliny čajovníku v horké vodě. Některé druhy (např. matcha) jsou ovšem ve formě prášku a lze je rozmíchat i ve studené vodě. K přípravě vodních výluhů je navíc možné využít i bylinné směsi, které mohou tvořit rozličné bylinky. Jedná se přitom o … zobrazit celý text tradiční v podstatě nejsnazší způsob využití obsažených účinných látek. Takové bylinné směsi mohou pomáhat s nejrůznějšími neduhy, případně působit preventivně.