Prostírání může mít hned několik funkcí. V prvé řadě chrání povrch stolu před znečištěním, tedy před zbytky jídla a rozlitými nápoji, přičemž obvykle také umožňuje snadné čistění. Zároveň jde o zajímavý vizuální prvek do kuchyně či jídelny, který může zpříjemnit stolování. Kromě toho snižuje hluk … zobrazit celý text a rozděluje prostor na jídelním stole. Rodiče navíc mají k dispozici speciální protiskluzová prostírání pro nejmenší, která je možné využít doma i na cestách.
